とある生物部での会話

とある生物部での会話

「アリクイっておいしそうにアリを食べてるけどホントにおいしいのかなー」

「ギ酸ですっぱいんじゃね?」

なるほど、人間ベースの受容体ならば、ギ酸は酸っぱい。しかーし、酸っぱいことって果たして脳に良い刺激を与えるだろうか。

以上の点から、アリクイは酸味を、人間ベースでいう甘味やうま味みたいな感じで脳が判断しているのではないだろうか。

機会があれば大学の先生に聞きに行こう。

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